Marca Masahiro Ref. CAM15

Cuchillo de pan con hoja dentada suave de 24 cm.

Name: Cuchillo de pan con hoja dentada suave de 24 cm.
Brand: Masahiro
SKU: CAM15
Price: 108.22 EUR
Availability: InStock

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Descripción

Ficha de producto

EN RESUMEN

Este cuchillo de pan de la marca Masahiro cortará fácilmente tus cortezas y no aplastará tus migas, para obtener hermosos panes, brioches e incluso asados aireados. Fabricación japonesa. Hoja de 24 cm de acero inoxidable + 0,9% de carbono. Uso recomendado para diestros.

Cuchillo para pan de dentado suave, hoja de 24 cm

¡Corte todos sus panes con facilidad con este cuchillo para pan de la marca japonesa Masahiro! Su larga hoja de 24 cm tiene un dentado fino que cortará con facilidad las cortezas sin aplastar la miga, lo que le permitirá obtener bonitas rebanadas limpias y aireadas.

Veamos más de cerca su composición: la hoja del cuchillo es de acero MBS-26, al que se ha añadido carbono en una proporción del 0,9%.

El resultado es un cuchillo tan resistente como cortante, con una dureza de ~59-60°HRC en la escala Rockwell.

Su mango es de polioximetileno, lo que lo hace antibacteriano y resistente al agua y al calor, a la vez que suave al tacto.

Por ello, el mango es muy ergonómico y ofrece una comodidad de corte excepcional, para cortar sus alimentos con gran facilidad.

Este cuchillo para pan de calidad se ha fabricado en Seki, capital de la cuchillería japonesa.

Ficha técnica

Referencia	CAM15
Marca	Masahiro
Longitud (mm)	380 mm
Peso (kg)	0.31 kg
País de fabricación	china
Tipo de manga	remachado
Material del mango	pom
Tipo de hoja	dentada
Pasar por el lavavajillas	no
Tamaño de la hoja (en cm)	24
Gama	masahiro
Tipo de acero inoxidable	mbs-26
Expresar	si