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Marca KAI Ref. KI6710P

Cuchillo Universal Wasabi Black - L 10 cm

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Descripción

Cuchillo Universal Wasabi Black - L 10 cm

El cuchillo universal Wasabi Black de la famosa marca japonesa KAI es un elemento imprescindible para todos los profesionales de la cocina. Con su hoja de acero inoxidable de 10 cm y su resistencia a la corrosión, este cuchillo garantiza un corte preciso y una durabilidad excepcional. Su mango de resina negra de 12,6 cm asegura un agarre cómodo y seguro.

Beneficios del cuchillo universal Wasabi Black:

  • Hoja de acero inoxidable con 0,8% de carbono para una excelente estabilidad y un filo óptimo.
  • Mango de resina negra resistente al agua para una manipulación fácil y agradable.
  • Dureza de la hoja de 58° en la escala Rockwell, sinónimo de estabilidad y durabilidad.
  • Diseño enclavado que mantiene la hoja firmemente fijada al mango.
  • Adecuado para profesionales de la cocina y entusiastas de los cuchillos japoneses.

Fabricado en Japón, en Seki, una ciudad conocida por su incomparable artesanía en cuchillería, el cuchillo universal Wasabi Black garantiza una calidad impecable y un filo excepcional. Ideal para cortar frutas, verduras, pescado y carne, este cuchillo versátil es un elemento indispensable en todas las cocinas profesionales.

No esperes más para adquirir el cuchillo universal Wasabi Black y disfrutar de una experiencia de corte excepcional. Permítete lo mejor de la cuchillería profesional japonesa y convierte tus preparaciones culinarias en verdaderas obras maestras.

Más información:

  • Longitud de la hoja: 10 cm.
  • Longitud del mango: 12,6 cm.

Ficha técnica

ReferenciaKI6710P
MarcaKAI
Longitud (mm)225 mm
País de fabricaciónjapon
Material del mangosintetico
Tipo de hojaliso
Tamaño de la hoja (en cm)100
Gamawasabi-negro
Expresarsi

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