Cuchillo para Queso de Doble Mango - L 380 mm

Cuchillo para Queso de Doble Mango - L 380 mm

El Cuchillo para Queso de Doble Mango - L 380 mm de HENDI es una herramienta de cocina profesional indispensable para todos los chefs y restauradores. La hoja de 38 cm en acero inoxidable laminado ofrece una durabilidad y resistencia excepcionales, garantizando un rendimiento de corte constante y preciso.

Las asas ergonómicas de polipropileno aseguran un agarre cómodo y seguro, reduciendo así la fatiga del usuario durante largos servicios en la cocina. El diseño de doble mango permite un uso más flexible, ofreciendo un mejor dominio y control al cortar quesos de diferentes texturas y tamaños.

Este cuchillo para queso de alta calidad tiene un grosor de 3 mm, lo que le confiere una solidez y estabilidad aumentadas. A pesar de su robustez, solo pesa 0.682 kg, lo que lo hace fácil de manipular y usar. Tiene una longitud total de 655 mm, lo que es suficiente para cortar fácilmente a través de una gran variedad de quesos.

Aunque el proveedor recomienda no lavar este cuchillo en el lavavajillas, es fácil de limpiar a mano gracias a su construcción en plástico PP (polipropileno). Este material es conocido por su resistencia al calor, a los golpes y a los productos químicos, lo que hace de este cuchillo una opción duradera para cualquier entorno de cocina profesional.