Cuchillo de pan Dynamic - 215mm

Ideal para profesionales de la restauración, este Cuchillo de Pan Dynamic es un cuchillo increíblemente afilado fabricado en acero inoxidable alemán de primera calidad. Con un mango higiénico de plástico resistente y una longitud de hoja de 215 mm. Este cuchillo de alta calidad con código de colores está diseñado para ser utilizado en todas las áreas de la restauración. Presenta hojas de calidad y mangos sólidos e higiénicos con código de colores para evitar la contaminación de los alimentos. Cuchillo de pan dentado, con una hoja de corte inclinada, curvada en forma de media luna, perfecta para cortar rápidamente el pan, incluso con una corteza como la del pan de campo. Perfecto para su uso en cualquier cocina.

Más información:

• Dimensiones: 215 mm
• Material: Acero inoxidable
• Escala de dureza Rockwell: 56°
• Peso: 130 g