El Soporte para Jamón de Acero Inoxidable de HENDI es una herramienta indispensable en la cocina profesional. Diseñado con una construcción robusta y estable, ofrece una solución eficaz para cortar el jamón español, ya sea el Jamón Serrano o el Ibérico.
De gran practicidad, este soporte para jamón, también conocido como "Jamonera", mantiene firmemente el jamón durante el corte. Esto permite cortar rebanadas uniformes y muy finas para una presentación impecable y una degustación óptima. El ángulo del soporte es ajustable, permitiendo así alcanzar cada trozo de carne con facilidad.
Con un peso de 6.75 kg y midiendo 595 mm de longitud, el soporte para jamón HENDI es una herramienta robusta y duradera. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantizando una resistencia a la corrosión y una longevidad excepcional. Es fácil de limpiar y mantener, lo que lo convierte en una opción ideal para cocinas profesionales de alto volumen.
En resumen, el Soporte para Jamón de Acero Inoxidable HENDI combina funcionalidad, durabilidad y estilo. Está diseñado para cumplir con las exigencias más estrictas de los chefs profesionales, asegurando un rendimiento y una fiabilidad inigualables.
| Referencia | HN499948 |
| Marca | HENDI |
| Longitud (mm) | 595 mm |
| Peso (kg) | 6.75 kg |
| Tamaño de la hoja (en cm) | 0 |
| Expresar | no |
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