Cuchillo Universal Rojo - Hoja 112 mm

Cuchillo Universal Rojo - Hoja 112 mm

El Cuchillo Universal Rojo - Hoja 112 mm es una herramienta indispensable para cualquier profesional de la restauración. Dotado de una hoja de acero inoxidable cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad (X50CrMoV15), ofrece un rendimiento de corte excepcional y una durabilidad prolongada.

La longitud de 211 mm le da a este cuchillo un tamaño perfecto para una variedad de tareas culinarias, mientras que su peso ligero de 0.03 kg asegura una facilidad de manejo y una fatiga mínima durante el uso prolongado. La hoja mide 11.2 cm, un tamaño ideal para una multitud de usos en la cocina. Con un grosor de 1.5 mm, la hoja es lo suficientemente robusta para resistir un uso intensivo.

El mango de plástico PP (polipropileno) ofrece un agarre cómodo y seguro, permitiendo una precisión de corte aumentada. Este material es conocido por su resistencia al calor, a los golpes y a los productos químicos, garantizando así una longevidad a su cuchillo.

Este cuchillo universal también es muy fácil de mantener. Está diseñado para pasar al lavavajillas, lo que permite una limpieza rápida y eficaz después de cada uso.

Fabricado por HENDI, una marca reconocida por la calidad de sus productos de cocina, este cuchillo universal rojo es una elección acertada para todos los profesionales de la restauración que buscan optimizar su eficiencia en la cocina.