Cuchillo de Cocinero Soft Grip - 205mm Ideal para profesionales de la restauración, este **Cuchillo de Cocinero Soft Grip 205mm** está fabricado en **acero al carbono** con una hoja ancha y duradera para un corte fácil. El mango suave ha sido diseñado ergonómicamente para su comodidad, ofreciendo un agarre seguro durante todas las tareas de preparación, lo que significa buenos resultados sin riesgo de lesiones. Y eso no es todo, fabricado en acero inoxidable de alto contenido de carbono, el cuchillo es resistente y fácil de limpiar, ideal para su uso en una cocina comercial, lo que le permite ahorrar dinero y tiempo. **Más información:** - **Dimensiones:** 20 cm - **Material:** Acero al carbono - **Escala de dureza Rockwell:** 52-57° - **Peso:** 240 g