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Cuchillo de Cocinero Serie 7 - Hoja de 20 cm
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Descripción Producto
Cuchillo de Cocinero Serie 7 - Hoja 20 cm
Este Cuchillo de cocinero japonés clásico VG-10 se caracteriza por una base de acero inoxidable templado con un índice de dureza Rockwell de 60°, ofreciendo una excelente calidad de corte de larga duración. Dos capas de acero de Damasco cubren la base para protegerlo contra la corrosión. El mango ergonómico de micarta ofrece un excelente agarre.
Atención: este cuchillo no es compatible con el lavavajillas. Ideal para profesionales de la restauración.
Más información:
- Longitud de la hoja: 200 mm
- Tipo de hoja: Recta
- Material: Acero inoxidable de Damasco
- Color: Negro
- Peso: 220 g
Características Productos
Informaciones Logísticas
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