Horno de Convección
Una Estética Refinada Encuentra un Rendimiento de Alta Precisión
El Horno de Convección AT211-MDI S en versión negra se distingue por su diseño elegante en acabado negro mate que aporta un toque de sofisticación a cualquier cocina profesional. Este modelo no solo es visualmente atractivo; está diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo y una fiabilidad impecable, respondiendo así a las altas exigencias de los profesionales de la restauración.
Rendimiento Alto y Adaptabilidad
Con una potencia de 3000 vatios y una alimentación de 230 V, este horno de convección es una central de cocción lista para manejar una variedad de tareas de cocción con eficiencia. Los cuatro niveles disponibles permiten una gran flexibilidad en la gestión de los volúmenes de cocción, ideal para los entornos de restauración de ritmo rápido. La capacidad para acomodar bandejas de tamaño GN 1/1 (325 x 530 mm) maximiza el espacio utilizable y optimiza el flujo de trabajo en la cocina.
Control Preciso y Fácil
Gracias a un control por maneta, el horno de convección ofrece un control intuitivo de la temperatura, ajustable de 50 °C a 300 °C, permitiendo a los chefs dominar perfectamente la cocción para cada plato. La simplicidad de la interfaz garantiza un uso sin complicaciones, crucial en las horas de alta presión.
Construcción Duradera y Práctica
La construcción del horno en acero inoxidable promete durabilidad y facilidad de limpieza, dos aspectos esenciales en cualquier cocina profesional. Además, la puerta de vidrio abatible permite una fácil supervisión de los platos en cocción, mientras conserva el calor en el interior para una mayor eficiencia energética.
Un Aporte de Tamaño para los Profesionales
Compañero ideal de restaurantes, panaderías y cafeterías, el Horno de Convección AT211-MDI S representa una solución de cocción superior. Cada aspecto de este horno ha sido pensado para simplificar el día a día de los chefs mientras les proporciona la herramienta necesaria para expresar su creatividad culinaria.
Detalles Técnicos
- Peso: 41.4 kg
- Dimensiones: 700 x 635 x 540 mm
- Número de puertas: 1
- Puerta de vidrio
En resumen, este producto combina diseño moderno, funcionalidades avanzadas y fabricación de calidad para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración más exigentes.
