Horno de Convección AT410-MDI
El horno de convección AT410-MDI representa la alianza perfecta entre alta tecnología y facilidad de uso para los profesionales de la restauración exigentes. Diseñado para racionalizar y optimizar los procesos de cocción, este modelo se distingue por su eficiencia y su robustez.
Dotado de una potencia de 6400 vatios y una capacidad de alimentación de 400 V, este modelo está perfectamente equipado para responder a las exigencias de las cocinas profesionales más concurridas. Su estructura en acero inoxidable asegura una duración prolongada y un mantenimiento fácil, mientras que sus dimensiones generosas (835 mm x 765 mm x 570 mm) y su interior espacioso (700 mm x 460 mm x 360 mm) pueden albergar cuatro niveles de bandejas o rejillas de 600 x 400 mm, aumentando así la capacidad de cocción sin sacrificar espacio.
La precisión está en el corazón de la tecnología del horno AT410-MDI, ofreciendo un control de la temperatura que va de 50°C a 300°C. Gracias a sus controles manuales combinados con una opción programable, es posible ajustar los parámetros de manera intuitiva, permitiendo así a los chefs reproducir resultados de cocción perfectos cada vez. La adición de un grill integrado, una iluminación interior para una mejor visibilidad, y una puerta batiente acristalada enriquece aún más la experiencia del usuario combinando funcionalidad y estilo.
Para finalizar, el modelo incluye un temporizador y un termostato, permitiendo así controlar precisamente el tiempo y la temperatura de cocción. Estas características, asociadas al acabado exterior en acero inoxidable y al diseño ergonómico, hacen del horno de convección AT410-MDI una elección imprescindible para aquellos que buscan rendimiento, control y durabilidad en su equipo de cocina profesional.
