Horno de Convección Bajo Mostrador Serie 600
Optimice el espacio de su cocina profesional con el Horno de Convección Bajo Mostrador de la Serie 600 de Buffalo, una solución innovadora que combina rendimiento y versatilidad. Este horno compacto pero potente, con sus 3000 vatios de potencia, está especialmente diseñado para cocinas donde cada centímetro cuadrado cuenta.
El diseño intuitivo del horno facilita su integración bajo un mostrador, permitiendo así liberar espacio para otros equipos esenciales. Sus dimensiones prácticas de 600 mm de longitud, 550 mm de profundidad y 610 mm de altura aseguran una instalación sencilla sin sacrificar la capacidad interna. Capaz de recibir hasta tres bandejas de tamaño GN 1/1, este modelo es ideal para la preparación de grandes cantidades de comida gracias a una distribución uniforme del calor asegurada por el sistema de ventilación asistida.
La regulación precisa de la temperatura, variable de 60 a 300°C, es facilitada por un panel de control electrónico, haciendo el horno adecuado para una variedad de técnicas culinarias. Además, la ausencia de temporizador es compensada por una puerta batiente completa, que conserva eficazmente el calor y optimiza la cocción.
Otro gran atractivo de este horno reside en su función grill, ideal para dorar y terminar los platos a la perfección. Este detalle ilustra el compromiso de Buffalo con soluciones todo en uno que maximizan la funcionalidad sin ocupar más espacio.
En resumen, el Horno de Convección Bajo Mostrador Buffalo Serie 600 representa una elección acertada para los profesionales que buscan optimizar su espacio de cocina mientras garantizan resultados culinarios de alta calidad. Este modelo también es compatible con otros aparatos de la serie 600, permitiendo una uniformidad y modularidad perfectas en la disposición del espacio de trabajo. Con Buffalo, mejore la fluidez y la eficiencia de su cocina profesional.
