Armario Refrigerado Negativo Inox GN 2/1 - 700 L
En un universo profesional donde la conservación óptima de los productos es crucial, el armario refrigerado negativo inox GN 2/1 - 700 L se presenta como una solución de refrigeración de primera elección para los profesionales de la restauración. Ofreciendo un volumen generoso de 700 litros y compatible con las bandejas/rejillas de formato GN 2/1, este modelo responde perfectamente a las necesidades de almacenamiento a gran escala.
Fabricado en inox, el armario garantiza no solo una robustez y durabilidad excepcionales, sino también una facilidad de limpieza y una resistencia óptima contra la corrosión. El acabado exterior en inox confiere al producto un aspecto tanto elegante como profesional, adecuado para cualquier cocina de restauración.
Dotado de una tecnología de frío ventilado, el armario refrigerado asegura una distribución homogénea y constante del aire frío, lo cual es indispensable para la conservación de los productos sensibles a las variaciones de temperatura. El rango de temperatura se extiende de -22°C a -18°C, lo que permite almacenar y preservar eficazmente diversos tipos de productos alimenticios, respetando las normas de seguridad alimentaria más estrictas.
La eficiencia energética también está en el centro de las preocupaciones actuales. Con su clase energética B, el armario ofrece un excelente compromiso entre rendimiento y consumo de energía. Otro punto fuerte notable es el uso del gas refrigerante R290, conocido por su bajo impacto ambiental.
Diseñado para maximizar la facilidad de uso, este armario refrigerado está equipado con una puerta completa abatible y ofrece cuatro niveles de almacenamiento, permitiendo organizar el espacio de manera eficaz. Además, una señal sonora de alerta advierte en caso de apertura prolongada de la puerta, minimizando el riesgo de ruptura de la cadena de frío.
Invertir en tal tecnología representa una plusvalía incontestable para los profesionales del sector de la restauración, garantizando no solo la calidad y seguridad de los alimentos almacenados sino también optimizando las operaciones diarias de la cocina. El armario refrigerado negativo inox GN 2/1 - 700 L es sin duda una elección acertada para todos aquellos que buscan fiabilidad y eficiencia en su equipo de refrigeración.
