Este armario de congelación vertical Dynasteel asegura la conservación a largo plazo de sus productos congelados en cocina profesional: carnes, pescados, pasteles o preparaciones caseras permanecen almacenados a temperatura negativa estable, listos para ser trabajados.
Congelación ventilada homogénea: el frío ventilado distribuye el aire uniformemente en la cuba y mantiene una temperatura negativa constante de -18 °C a -22 °C, sin zonas calientes. El reinicio de temperatura después de abrir la puerta es rápido, una ventaja durante los servicios intensos.
Capacidad de almacenamiento organizada: con 345 L de volumen útil y 7 niveles de rejillas de 445 x 425 mm, clasifica sus alimentos por familia de productos y optimiza la rotación de los stocks. La cuba interior de 1615 x 475 x 495 mm aprovecha toda la altura del armario.
Construcción de acero inoxidable duradera: la carrocería en acero inoxidable con puerta completa batiente resiste a los golpes y a las limpiezas repetidas del día a día en CHR. La puerta completa limita las pérdidas de frío y la cerradura con 2 llaves asegura sus stocks fuera de servicio.
Control simple y preciso: la pantalla digital integrada en el frente, visible en el panel superior, permite controlar y ajustar la temperatura de un vistazo, sin abrir la puerta. Mantiene el control de la cadena de frío en todo momento.
Fiable incluso en cocina caliente: diseñada para la clase climática 4, funciona en un ambiente hasta 38 °C, adecuada para cocinas profesionales. El refrigerante natural R290 de bajo impacto ambiental alimenta un grupo de 425 W en 220 V.
Ocupación de suelo controlada: sus dimensiones de 595 x 653 x 1840 mm ofrecen una gran capacidad vertical en una huella de suelo reducida, ideal para cocinas, laboratorios y trastiendas donde cada metro cuadrado cuenta.
Características técnicas
- Volumen: 345 L
- Tipo de frío: Ventilado
- Temperaturas: -18 °C a -22 °C (negativas)
- Alimentación: 220 V
- Potencia: 425 W
- Potencia frigorífica: 425 W
- Gas refrigerante: R290
- Número de niveles: 7
- Dimensiones de las rejillas: 445 x 425 mm
- Dimensiones exteriores (L x P x H): 595 x 653 x 1840 mm
- Dimensiones interiores (H x L x P): 1615 x 475 x 495 mm
- Acabado exterior: Acero inoxidable
- Puerta: 1 puerta completa batiente
- Cerradura: Sí, con 2 llaves
- Pantalla: Digital
- Clase climática: 4 (ambiente hasta 38 °C)
- Clase energética: D
- Consumo de energía: 1815,62 kWh/año
- Nivel sonoro: 69 dB
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