En el sector de la restauración profesional, la elección de un equipo que combine estética y funcionalidad es primordial. El Carro Buffet Caliente - 4 x GN 1/1 se distingue al ofrecer un diseño elegante en madera moderna que no solo enriquece el ambiente de cualquier espacio de restauración, sino que también garantiza una experiencia culinaria impecable para los comensales.
Dotado de dimensiones óptimas con una longitud de 1500 mm, una profundidad de 1250 mm y una altura de 1425 mm, este carro es ideal para servir una gran variedad de platos mientras conserva un espacio mínimo. Su peso de 155.7 kg asegura una excelente estabilidad, incluso cuando está cargado a capacidad máxima de cuatro recipientes de tamaño GN 1/1.
En términos de rendimiento, este carro buffet sobresale en el mantenimiento de la temperatura, gracias a su capacidad para alcanzar una temperatura mínima de 2 °C y máxima de 4 °C. La tecnología de frío estático integrada preserva con precisión la frescura y la calidad de los platos. Además, la iluminación interior LED proporciona una visibilidad clara y atractiva de los alimentos, lo que invita a la degustación sin comprometer el aspecto práctico del servicio.
Este modelo está equipado con una protección innovadora contra las salpicaduras y la tos, cumpliendo así con las normas higiénicas más estrictas y asegurando un entorno saludable para los alimentos expuestos. La funcionalidad añadida de refrigeración garantiza el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, haciendo de este carro una elección imprescindible para cualquier profesional que desee combinar salud y satisfacción del cliente.
En resumen, el Carro Buffet Caliente - 4 x GN 1/1 representa una inversión inteligente para los profesionales de la restauración preocupados por la calidad, el diseño y la eficiencia, permitiendo preparar eventos sin preocupaciones donde la presentación y la frescura de los platos son protagonistas.
| Referencia | BR125544 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | bebe |
| Alimentación | 230-v |
| Temperatura mínima (°C) | 2 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 4 °C |
| Longitud (mm) | 1500 mm |
| Profundidad (mm) | 1250 mm |
| Altura (mm) | 1425 mm |
| Peso (kg) | 155.7 kg |
| Potencia (W) | 362 W |
| Iluminación interior | si |
| Tamaño GN | gn-1-1 |
| Tipo de Frío | estatico |
| Temperaturas | positivos |
| Refrigerado | si |
| Expresar | no |
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