La elección del equipo puede transformar radicalmente la experiencia culinaria ofrecida durante eventos, buffets o en espacios de restauración profesional. El Carro Buffet Caliente con posibilidad de 3 recipientes GN 1/1 está diseñado para mantener los platos a temperatura óptima con una facilidad impresionante gracias a su sistema de calefacción eficiente y suave, basado en el principio del baño maría. Combinando tecnología avanzada y diseño elegante, este carro es un recurso indispensable para los profesionales que buscan presentar sus platos de manera atractiva y eficiente.
Dotado de una estructura de madera moderna y refinada, este equipo no solo asegura una funcionalidad ejemplar sino que también enriquece el ambiente visual de cualquier espacio de restauración. Su robustez está garantizada por materiales de alta calidad que prometen durabilidad y resistencia en los entornos de cocina más exigentes. Las dimensiones generosas del carro (1170 mm de longitud, 1250 mm de profundidad, y 1510 mm de altura) así como su peso de 110.6 kg aseguran una estabilidad impecable.
En el plano técnico, el carro ofrece un rango de temperatura que va de 30°C a 90°C, permitiendo así una flexibilidad total para mantener diferentes tipos de platos calientes. La potencia de 2262 vatios combinada con una alimentación de 230 V garantiza un rápido aumento de temperatura y un consumo energético optimizado. La iluminación interior LED no solo sirve para resaltar los platos servidos; también mejora la accesibilidad y la eficiencia del servicio.
El diseño práctico incluye también una protección contra las salpicaduras y la tos, esencial para cumplir con las normas de higiene elevadas requeridas en la industria de la restauración, especialmente en los contextos actuales. Perfecto para eventos, hoteles, buffets, o cualquier entorno profesional donde la calidad del servicio debe encontrarse con la eficiencia y la seguridad sanitaria, este carro calefactor es la solución ideal para cualquier entidad preocupada por la calidad y la estética.
| Referencia | BR125633 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | bebe |
| Alimentación | 230-v |
| Temperatura mínima (°C) | 30 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 90 °C |
| Longitud (mm) | 1170 mm |
| Profundidad (mm) | 1250 mm |
| Altura (mm) | 1510 mm |
| Peso (kg) | 110.6 kg |
| Potencia (W) | 2262 W |
| Iluminación interior | si |
| Tamaño GN | gn-1-1 |
| Temperaturas | positivos |
| Expresar | no |
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