Bain-Marie - 3 GN 1/3

Name: Bain-Marie - 3 GN 1/3
Brand: HENDI
SKU: HN238967
Price: 186.74 EUR
Availability: InStock

Marca : HENDI

Referencia : HN238967

186,74 € ^HT

Soit 225,96 € ^TTC

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Alimentación : 230-v

Tapón de drenaje : no

Temperatura mínima (°C) : 30

Temperatura Máxima (°C) : 85

Número de tanques : 3

Longitud (mm) : 590

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Descripción

Siempre retoma el Baño María - 3 GN 1/3

Optimice la eficiencia y la calidad de su servicio con el Baño María HENDI RANGER equipado con tres cubetas GN 1/3. Este aparato está especialmente diseñado para entornos de restauración profesionales donde la precisión y la fiabilidad son esenciales.

Gracias a su elemento calefactor de alto rendimiento, el Baño María HENDI RANGER permite un ahorro de energía notable del 25 % al tiempo que asegura un aumento de temperatura rápido y uniforme. Además, su termostato equipado con un indicador luminoso ofrece un control práctico y preciso, asegurando la conservación óptima de las propiedades organolépticas y nutritivas de los alimentos, sin riesgo de sobrecocción o desecación.

La seguridad también está en el corazón del diseño de este baño maría. Dotado de una protección eficaz contra el sobrecalentamiento, garantiza un uso continuo sin riesgo. La comodidad se ve reforzada por un grifo de drenaje que facilita el vaciado y la limpieza después del uso, evitando así acumulaciones residuales y contribuyendo a mantener una higiene impecable.

La estructura de acero inoxidable del Baño María HENDI RANGER asegura no solo una durabilidad excepcional frente a las condiciones exigentes de la cocina profesional, sino también un mantenimiento y limpieza fáciles, gracias en particular a las esquinas redondeadas del depósito.

Con este baño maría, aumente la capacidad de su cocina para responder rápidamente a las altas demandas mientras minimiza los costos energéticos y maximiza la satisfacción culinaria. Una elección estratégica para los profesionales que buscan la excelencia en la gestión de sus espacios de restauración.

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