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Perfectamente adaptado para profesionales de la restauración, el Baño María con Grifo de Drenaje de HENDI combina rendimiento, seguridad y practicidad. Equipado con tres cubetas GN 1/3 y construido en acero inoxidable de alta calidad, este equipo está diseñado para un uso intensivo en cocinas de alta actividad o buffets de autoservicio.
Rendimiento y Ahorro de Energía
El elemento calefactor avanzado de este baño maría es una verdadera innovación tecnológica que permite no solo un rápido aumento de temperatura sino también una reducción significativa del consumo energético, ahorrando hasta un 25 % de energía en comparación con los modelos estándar. Al mantener un control preciso de las temperaturas, de 30°C a 85°C, los alimentos se calientan de manera óptima sin riesgo de sobrecocción.
Comodidad de Uso y Seguridad
Gracias a su termostato equipado con un indicador luminoso, el control de la temperatura es tanto fácil como intuitivo, ofreciendo a los usuarios una gestión sin esfuerzo de las condiciones de calentamiento. La seguridad no se queda atrás, ya que este aparato integra un sistema de protección contra el sobrecalentamiento, garantizando un funcionamiento seguro incluso durante los períodos de uso prolongados.
Facilidad de Limpieza y Mantenimiento
Uno de los aspectos más prácticos de este baño maría reside en su grifo de drenaje integrado. Este dispositivo simplifica considerablemente los procesos de vaciado y limpieza después del uso. Las esquinas redondeadas del depósito de agua minimizan los rincones donde los residuos alimenticios podrían acumularse, haciendo la limpieza rápida y eficaz después de cada servicio.
En resumen, el Baño María con Grifo de Drenaje - 3 GN 1/3 de HENDI representa una solución de calentamiento de alimentos por excelencia, combinando funcionalidades innovadoras y una gran facilidad de uso en un diseño robusto y eficiente en energía. Es la inversión ideal para cualquier estructura de restauración que busque optimizar sus procesos de servicio mientras garantiza una satisfacción máxima de las normas higiénicas y de seguridad alimentaria.
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129,57 €HT
Référence : HN238868
Baño María con Grifo de Drenaje - 3 GN 1/3
5,71 €HT
Référence : HN171745
Pinza de Servicio HACCP Verde - 300 mm
7,17 €HT
Référence : HN540107
Embudo antigoteo de acero inoxidable - 60 mm de diámetro
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Référence : HN238967
Bain-Marie - 3 GN 1/3
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