Bac Gastro GN 1/3 Basic Line - Profundidad 20 mm - 1,1 L
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con el Bac Gastro GN 1/3 Basic Line de Bartscher, una elección privilegiada para los profesionales exigentes. Este recipiente, con una capacidad de 1,1 litro y midiendo 325 mm de longitud, 176 mm de profundidad y 20 mm de altura, está diseñado para satisfacer las necesidades específicas de las cocinas de alto rendimiento.
Fabricado en acero al níquel-cromo, este bac ofrece una resistencia superior a la corrosión y una robustez indiscutible, garantizando una vida útil prolongada incluso en los entornos de cocina más intensos. Su superficie satinada no solo es estéticamente agradable; también facilita la limpieza, permitiendo así mantener fácilmente un entorno higiénico y reducir el tiempo dedicado a las tareas de mantenimiento.
El diseño no perforado de este bac garantiza una manipulación sin derrames de líquidos y salsas, lo que optimiza la conservación de las preparaciones y minimiza las pérdidas de alimentos. Conforme a la norma EN 631, este recipiente es una garantía de calidad y conformidad con los estándares europeos, asegurando a los restauradores equiparse con total confianza.
El tamaño GN 1/3 del bac permite una integración perfecta en las configuraciones de buffets, las cocinas en cadena y las estaciones de servicio, ofreciendo así una flexibilidad máxima en la presentación y preparación de los platos. Su ligereza, con un peso de solo 0,25 kg, lo hace fácil de manejar, transportar y almacenar, optimizando la eficiencia del flujo de trabajo en la cocina.
Invertir en el Bac Gastro GN 1/3 Basic Line de Bartscher es elegir una solución de almacenamiento y preparación de alimentos que apoya el rendimiento y la eficiencia en la cocina, al tiempo que asegura una presentación profesional y cuidada de los platos servidos.
