Cubierta Gastronorm con Muesca para Cucharón - GN 2/3
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Diseñado específicamente para los profesionales exigentes, este Bac Gastro GN 2/3 Inox combina una alta resistencia y una funcionalidad óptima para un uso diario en la cocina.
Fabricado en inox AISI 201 de alta calidad, este bac Gastro GN 2/3 asegura no solo una gran robustez sino también una resistencia óptima contra la corrosión y las deformaciones debidas a las variaciones de temperatura. Su materia prima facilita la limpieza y ofrece una higiene impecable, crucial en cualquier entorno de restauración profesional. Además, su aptitud para ser lavado en lavavajillas lo convierte en una opción práctica para las cocinas con alto volumen de actividad, donde el tiempo es valioso.
El modelo presentado tiene dimensiones generosas de 355 mm de longitud, 325 mm de profundidad y 200 mm de altura, con una capacidad de 18 litros. Estas dimensiones lo convierten en el recipiente ideal para manejar grandes cantidades de ingredientes o preparaciones, siendo compatible con las configuraciones GN 2/3 estándar, asegurando así una fácil integración en los conjuntos de cocina existentes.
Además, el diseño no perforado de este bac permite una versatilidad de uso que va desde la conservación de líquidos hasta preparaciones densas, sin riesgo de fuga o desbordamiento. Ya sea para marinar, almacenar, cocinar al baño maría, o simplemente transportar productos de la cocina a la sala de servicio, este bac se adapta a todas las necesidades.
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