Cubeta Gastronorm GN 1/2 Inox AISI 201 - Profundidad 20 mm - 1 L - Apta para Lavavajillas - Cocina

Formato normalizado GN 1/2: con sus dimensiones de 325 x 265 mm, esta bandeja respeta la norma gastronorm y se adapta a todos los equipos CHR compatibles: saladettes, vitrinas, carros y hornos mixtos. Puede combinar varias bandejas GN 1/2 para optimizar cada espacio.

Baja profundidad para la presentación: su altura de 20 mm y su capacidad de 1 L lo hacen el formato ideal para guarniciones, toppings, embutidos o pasteles. El producto permanece visible y accesible, sin desperdicio de volumen refrigerado.

Robustez en acero inoxidable: fabricado en inox AISI 201 con un grosor de 0,6 mm, esta bandeja resiste los golpes del servicio intensivo y la corrosión. Sus bordes reforzados y sus esquinas redondeadas, visibles en el acabado, aseguran una buena sujeción en las guías y una limpieza facilitada.

Higiene y mantenimiento simplificados: su superficie lisa no perforada retiene los jugos y salsas sin fugas. Es apto para el lavavajillas, lo que garantiza una limpieza rápida y conforme a las exigencias de higiene en restauración.

Versatilidad en cocina profesional: preparación, almacenamiento, presentación en buffet o mise en place: esta bandeja llena acompaña todas las etapas del servicio, del frigorífico al mostrador. Un imprescindible para restaurantes, caterings, snacks y colectividades.