La Vitrina para Sushi GN 1/3 - L 1529 mm - 62 L es una combinación perfecta de funcionalidad y durabilidad. Diseñada por la marca Hendi, esta vitrina para sushi está construida en acero inoxidable robusto, garantizando su longevidad en los entornos de cocina más exigentes.
Una de las principales características de esta vitrina es su sistema de enfriamiento estático. Este sistema asegura una temperatura constante entre 0 y 12°C, ideal para la conservación del sushi. La descongelación automática evita la formación de escarcha, asegurando así un funcionamiento óptimo y una vida útil prolongada del aparato.
La vitrina para sushi también se distingue por su iluminación interior LED. Esta iluminación resalta los productos, al tiempo que ofrece una luminosidad óptima para una visibilidad máxima. Las puertas correderas en la parte trasera permiten un acceso fácil y rápido a los alimentos, optimizando así la eficiencia del servicio.
En términos de dimensión, la vitrina para sushi mide 1529 mm de longitud, 426 mm de profundidad y 296 mm de altura. Su capacidad de 62 litros ofrece un espacio de almacenamiento suficiente para una gran variedad de sushi. La vitrina también está equipada con un termostato electrónico para un control preciso de la temperatura.
La Vitrina para Sushi GN 1/3 - L 1529 mm - 62 L es una solución de presentación y conservación profesional para cualquier establecimiento de restauración especializado en la cocina japonesa.
| Referencia | HN274088 |
| Marca | HENDI |
| Alimentación | 220-240-v |
| Volumen (L) | 62 L |
| Temperatura mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 12 °C |
| Longitud (mm) | 1529 mm |
| Profundidad (mm) | 426 mm |
| Altura (mm) | 296 mm |
| Peso (kg) | 40.08 kg |
| Potencia (W) | 190 W |
| Iluminación interior | si |
| Tamaño GN | gn-1-3 |
| Color | negro |
| Tipo de Frío | estatico |
| Temperaturas | positivos |
| Refrigerado | si |
| Clase climática | 4 |
| Gas refrigerante de serie | r600a |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-0 |
| Tipo de plástico | abs |
| Expresar | no |
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