La Hacha para Carne de HENDI es la herramienta ideal para todos los profesionales de la restauración que buscan mejorar su eficiencia en la cocina. Dotada de una hoja de acero inoxidable de 79 mm, esta hacha ofrece un rendimiento de corte excepcional. El acero inoxidable es conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que asegura una larga vida útil a la herramienta.
El mango de esta hacha para carne está fabricado en polietileno (PE), un material que presenta muchas ventajas en comparación con la madera. No solo es más duradero y resistente al desgaste, sino que también es más higiénico. A diferencia de los mangos de madera, el PE no se rompe, no se astilla y no deja astillas, lo que garantiza un uso seguro y cómodo en todo momento.
El peso de la hacha para carne, solo 0.37 kg, es otra ventaja notable. Su ligereza facilita la maniobrabilidad y reduce la fatiga del usuario, permitiendo así un trabajo más rápido y preciso. A pesar de su ligereza, esta herramienta no carece de robustez gracias a su construcción sólida y a su profundidad de 27 mm.
Finalmente, la limpieza de la hacha para carne es muy sencilla. Es compatible con el lavavajillas, lo que permite ahorrar tiempo y asegurar una limpieza profunda después de cada uso.
| Referencia | HN843383 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inoxidable |
| Anchura (mm) | 250 |
| Profundidad (mm) | 27 mm |
| Altura (mm) | 125 mm |
| Peso (kg) | 0.37 kg |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Expresar | no |
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