Utensilio para la Carne de la marca Bartscher. Fabricada en Acero Inoxidable, esta hoja ligera con un peso de 0.058 kg está diseñada para un uso profesional en cocina.
Con una longitud de 120 mm, una profundidad de 12 mm y una altura de 52 mm, este utensilio es ideal para cortar las carnes con toda precisión. Su diseño robusto y su material de calidad lo convierten en una herramienta fiable y duradera para un uso intensivo en restauración o en colectividad.
Mejore su eficiencia en la cocina añadiendo la hoja FW200 a su equipo.
| Referencia | BR370301 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acero-inoxidable |
| Longitud (mm) | 120 mm |
| Profundidad (mm) | 12 mm |
| Altura (mm) | 52 mm |
| Peso (kg) | 0.058 kg |
| Expresar | no |
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