Ablandador Profi Line - 51 Cuchillas

Este Ablandador Profi Line cuenta con 51 Cuchillas. Está diseñado en ABS y acero 18/8. Permite mejorar la calidad de su carne y reducir la longitud de sus fibras. Gracias a él, el tiempo de marinado se reduce ya que la salsa y las especias penetran más rápidamente.

Esta herramienta moderna y eficaz es ideal para mejorar la carne. Las cuchillas verticales reducen la longitud de las fibras de la carne y al mismo tiempo la carne queda más plana. Con el ablandador, el tiempo de marinado se reduce en un 25 % en comparación con los métodos tradicionales.

El uso del ablandador en carne condimentada o cocinada en salsa permite que las especias o la salsa penetren más profundamente en la carne. Resortes flexibles, fácil de usar, mejores resultados. Sus dimensiones son de 150 x 42 x (h) 118 mm.