La Tabla de Cortar Easy - GN 1/1 - Roja - Espesor 14 mm se distingue por su composición en PE - Polietileno, un material reconocido por su robustez y durabilidad. Midiendo 530 mm de largo y 320 mm de ancho, ofrece una superficie de trabajo generosa para preparar eficazmente diversos tipos de carnes rojas.
La tabla de cortar es una herramienta esencial en cualquier cocina profesional, y este modelo firmado por Bartscher va más allá de las expectativas. Su espesor de 14 mm asegura una resistencia aumentada, permitiendo un uso intensivo sin mostrar signos de desgaste. Además, su peso de 2.23 kg la hace fácil de manipular mientras permanece estable durante el uso.
Conforme a la norma HACCP, esta tabla de cortar es ideal para las cocinas profesionales donde la higiene es primordial. Su color rojo está específicamente dedicado al corte de carnes rojas como la res, el cerdo o la caza, ayudando así a prevenir la contaminación cruzada.
La Tabla de Cortar Easy - GN 1/1 - Roja - Espesor 14 mm, práctica y confiable, es la solución perfecta para todas las tareas de corte en las cocinas profesionales. Su formato GN1/1 se adapta perfectamente a todos los espacios de trabajo, ya sea en un restaurante, un hotel o un catering.
| Referencia | BRA120546 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | plastico |
| Anchura (mm) | 320 |
| Longitud (mm) | 530 mm |
| Peso (kg) | 2.23 kg |
| Color | rojo |
| Dimensiones de la tabla (cm) | gn1-1 |
| Ríete | sin |
| Espesor (mm) | 14 |
| Forma | rectangulo |
| Tipo de plástico | pe-polietileno |
| Expresar | no |
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