La tabla de cortar HACCP GN 1/2 - Roja de HENDI es una herramienta de cocina esencial para cualquier profesional de la restauración. Fabricada en PEBD - Polietileno de Baja Densidad, ofrece una durabilidad máxima y asegura un uso a largo plazo. Su peso de 0.7 kg y sus dimensiones GN 1/2 la hacen fácil de manejar y almacenar, lo cual es ideal para cocinas con espacio limitado.
Esta tabla de cortar está diseñada para minimizar el desafilado de los cuchillos, lo que permite mantener su filo por más tiempo. Es una ventaja importante para los chefs que buscan una eficiencia óptima en su trabajo. Las dos caras de la tabla son utilizables, ofreciendo así una gran versatilidad.
Su color rojo vivo facilita la identificación y ayuda a prevenir la contaminación cruzada de alimentos siguiendo los principios HACCP. La ausencia de canal reduce el riesgo de desbordamiento de jugos de cocción y facilita la limpieza. Además, esta tabla de cortar es lavable en lavavajillas, lo que simplifica enormemente su mantenimiento y asegura una higiene óptima.
En resumen, la tabla de cortar HACCP GN 1/2 - Roja de HENDI es una excelente opción para cualquier profesional de la restauración que busque una tabla de cortar de calidad, duradera y conforme a las normas HACCP.
| Referencia | HN826911 |
| Marca | HENDI |
| Materia | plastico |
| Anchura (mm) | 265 |
| Longitud (mm) | 325 mm |
| Peso (kg) | 0.7 kg |
| Color | rojo |
| Dimensiones de la tabla (cm) | gn1-2 |
| Ríete | sin |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Espesor (mm) | 10 |
| Forma | rectangulo |
| Tipo de plástico | pebd-polietileno-de-baja-densidad |
| Expresar | no |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!