Las Tablas de Cortar HACCP - Set de 6 con Rack de la marca HENDI son un añadido esencial a cualquier cocina profesional. Fabricadas en PEBD (polietileno de baja densidad), estas tablas de cortar poseen una durabilidad y resistencia excepcionales, permitiendo un uso prolongado incluso en los entornos de cocina más exigentes.
Cada tabla mide 450 mm de ancho, ofreciendo un gran espacio para preparar una variedad de alimentos. También tienen un grosor de 10 mm, asegurando una robustez adecuada para resistir cortes repetidos. Su peso de 7.442 kg garantiza su estabilidad en la superficie de trabajo.
Un aspecto distintivo de este set es la inclusión de un rack en PP (polipropileno), permitiendo almacenar eficientemente las tablas para maximizar el espacio de la cocina. El set incluye seis tablas de diferentes colores, alineadas con las normas HACCP. Es una solución eficaz para evitar la contaminación cruzada de alimentos.
Finalmente, estas tablas de cortar son fáciles de mantener. Son compatibles con el lavavajillas en ciclo corto, lo que facilita su limpieza después de su uso. El rack también puede comprarse por separado con el código: 825693, ofreciendo más flexibilidad para las necesidades específicas de cada cocina.
| Referencia | HN825686 |
| Marca | HENDI |
| Materia | plastico |
| Anchura (mm) | 450 |
| Peso (kg) | 7.442 kg |
| Color | multicolor |
| Dimensiones de la tabla (cm) | 45-x-30 |
| Ríete | sin |
| Espesor (mm) | 10 |
| Forma | rectangulo |
| Expresar | no |
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