Tela de Cocción Antiadherente para Bandeja 600 x 400 mm

Tapete de Cocción Antiadherente para Bandeja 600 x 400 mm

El Tapete de Cocción Antiadherente para Bandeja 600 x 400 mm es una herramienta de cocción esencial para los profesionales de la restauración y la pastelería. Fabricado en tejido de vidrio recubierto de silicona, ofrece una superficie de cocción segura y duradera. Con un peso de solo 0,167 kg, este tapete es ligero pero robusto, con una vida útil de hasta 2000 cocciones.

Está diseñado para resistir altas temperaturas, alcanzando hasta 300 grados Celsius. Así, es adecuado para todo tipo de hornos, ya sea para la cocción de bollería, pastelería, o el trabajo con azúcar o nougatina. Además, su versatilidad le permite ser utilizado tanto en una bandeja de cocción perforada como en una rejilla.

Con sus dimensiones de 585 mm de longitud y 385 mm de profundidad, este tapete de cocción ofrece una gran superficie de cocción. Su color naranja vivo lo hace fácil de localizar en una cocina animada. Además, es fácil de limpiar, apto para el lavavajillas y el microondas, y no requiere engrasado antes de su uso.

Finalmente, el Tapete de Cocción Antiadherente para Bandeja 600 x 400 mm está diseñado para ser almacenado plano o enrollado, garantizando así su durabilidad y su rendimiento a largo plazo. Se recomienda no cortar directamente sobre el tapete para evitar dañar su superficie antiadherente.