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El Sifón para Chantilly Verde de la marca HENDI transforma la preparación de postres y guarniciones en una experiencia culinaria eficiente e innovadora. Este modelo con una capacidad de 0,5 L está especialmente diseñado para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración, ofreciendo robustez y fiabilidad con su estructura de aluminio ligero pero duradero.
El diseño en verde vibrante del sifón añade un toque de color al entorno de cocina mientras facilita su localización entre otras herramientas. Sus dimensiones de 80 mm de diámetro y 260 mm de altura permiten una maniobrabilidad óptima y un almacenamiento fácil, mientras que su peso de solo 0.575 kg asegura un uso sin fatiga incluso durante sesiones prolongadas.
Cada sifón viene acompañado de un set de tres boquillas de polipropileno, permitiendo una variedad de decoraciones y acabados para cremas, mousses y salsas. Además, se incluye un cepillo de limpieza especialmente diseñado para garantizar la higiene y la longevidad del producto, esenciales en cualquier entorno profesional de restauración.
Aunque este sifón no es adecuado para preparaciones calientes, sobresale en el tratamiento de composiciones frías y es compatible con cartuchos de N₂O (no incluidos), esenciales para obtener una chantilly perfecta en cada uso.
La elección de este sifón HENDI representa no solo una inversión en calidad y durabilidad, sino también en creatividad culinaria, permitiendo a los chefs realizar presentaciones impresionantes que encantan a los clientes y valoran la experiencia de restauración.
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