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En el universo de la restauración profesional, la eficiencia y la fiabilidad del equipo pueden transformar el día a día en la cocina. La Saladette Compacta Dynasteel con sus 2 puertas de vidrio con techo abatible está diseñada para maximizar el rendimiento mientras ofrece un uso excepcional. Con sus dimensiones cuidadosamente elegidas (900 mm de longitud, 700 mm de profundidad, 850 mm de altura), este equipo se integra perfectamente en cocinas donde el espacio es valioso pero donde la calidad y la eficiencia son prioritarias.
Dotada de un sistema de frío estático, esta saladette asegura una conservación impecable de los productos frescos, con un rango de temperatura de 2°C a 10°C, condición esencial para mantener la frescura de los ingredientes. El gas refrigerante R600a utilizado no solo es eficaz sino también respetuoso con el medio ambiente, cumpliendo con las normas más estrictas en materia de emisiones. Los profesionales pueden así contar con un equipo ecológico y económico, reduciendo la huella de carbono de su actividad.
El diseño moderno en acero inoxidable de la saladette garantiza no solo durabilidad y facilidad de limpieza, sino también una estética elegante adaptada a cualquier entorno profesional. Las puertas de vidrio batientes ofrecen una excelente visibilidad de los productos almacenados, permitiendo un acceso rápido y un control fácil de los inventarios. Además, el techo abatible proporciona un acceso adicional, optimizando así la eficiencia del personal en la preparación de los platos, reduciendo el tiempo de espera para el servicio.
Con una potencia de 235 vatios para un volumen de 159 litros, este modelo combina perfectamente ahorro de energía y capacidad suficiente para satisfacer las necesidades de las cocinas más exigentes. Pesando solo 76 kg, es lo suficientemente ligera para ser reposicionada si es necesario, mientras que sigue siendo lo suficientemente robusta para soportar el uso comercial intensivo.
Cada detalle de la Saladette Compacta Dynasteel ha sido pensado para apoyar a los profesionales en su exigente día a día, haciendo de este equipo una elección imprescindible para todos aquellos que buscan optimizar la calidad y la eficiencia de su servicio.
Se entrega sin cubeta GN.
Se entrega con 2 rejillas y 2 pares de guías.
Profundidad máxima de 150 mm para las cubetas GN.
Composición posible para la saladette: 1 cubeta GN 1/1, 3 cubetas GN 1/3 y 3 cubetas GN 1/6.
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