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La Saladette Compacta - 3 Puertas con Techo Abatible es un equipo indispensable para optimizar la preparación de platos en cocinas profesionales. Diseñada para satisfacer las exigencias de los entornos de restauración más dinámicos, este producto combina funcionalidad y rendimiento para mejorar el flujo de trabajo y la gestión del espacio.
La Saladette Compacta se distingue por su construcción robusta en acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza. Con sus dimensiones generosas (1365 mm de longitud, 700 mm de profundidad y 970 mm de altura) y un peso de 100 kg, ofrece un espacio de trabajo óptimo mientras sigue siendo compacta y fácil de integrar en cualquier tipo de cocina profesional. El volumen de 248 litros permite una gran capacidad de almacenamiento, ideal para mantener frescos diferentes tipos de ingredientes.
La innovación también se nota en el sistema de refrigeración. Equipada con un tipo de frío estático, la saladette asegura una distribución homogénea del frío, con un rango de temperatura ajustable de 0°C a 10°C, perfecto para conservar la frescura de los productos. Además, el gas refrigerante R290 utilizado es conocido por su eficiencia energética y su menor impacto ambiental.
El diseño de la saladette con sus tres puertas batientes completas ofrece un acceso fácil y rápido a los productos, mientras conserva una óptima aislamiento. Este modelo también viene equipado con un techo abatible, permitiendo una mejor organización y accesibilidad durante las horas punta, garantizando al mismo tiempo que los alimentos se mantengan a la temperatura ideal.
Con un consumo energético controlado gracias a sus 435 W de potencia bajo una alimentación de 220-240 V, este modelo no solo es eficiente, sino también económico. Es la elección ideal para los profesionales que buscan combinar eficiencia, control preciso de la temperatura y durabilidad en su equipo de cocina.
La Saladette Compacta - 3 Puertas con Techo Abatible representa por tanto una inversión inteligente para los profesionales de la restauración preocupados por la calidad, la ergonomía y el rendimiento ambiental. Este producto es perfectamente adecuado para mejorar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes, cumpliendo con las normas más estrictas de la industria. Un activo valioso para todas las cocinas modernas.
Dimensiones interiores: 1295 x 595 x 500 mm
Entregada sin cubeta GN.
Entregada con 3 rejillas, 3 pares de guías y 2 llaves.
Composición posible para la saladette: 8 cubetas GN 1/6.
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