Balanza de cocina con capacidad de 15 kg.
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Este rodillo de repostería destinado a profesionales de la restauración permite amasar su masa para obtener un grosor a medida. Viene con 4 discos desmontables, donde selecciona el anillo adecuado para su preparación. Hay cuatro tamaños diferentes 10 mm, 6 mm, 3 mm y 2 mm.
Para facilitar su elección, se proporciona una guía para medir el ancho de la masa y optimizar el trabajo de sus pasteles.
Hecho de acero inoxidable, este rodillo de repostería tiene una resistencia importante a la corrosión. Por lo tanto, es un utensilio durable para integrar en su cocina. Además, el polipropileno asegura una gran rigidez a la flexión.
Por último, su longitud de 380 mm garantiza un uso óptimo.
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