La Rejilla de Enfriamiento para Pasteles - ⌀ 320 mm de HENDI es una herramienta de cocina indispensable para los profesionales de la restauración. Con dimensiones perfectas, es ideal para el enfriamiento rápido de pasteles. Su peso de 0.18 kg facilita su manejo y transporte, haciendo su trabajo en la cocina más cómodo y eficiente.
Su diseño abierto y su construcción ligera en acero inoxidable aseguran una excelente ventilación. Los pasteles colocados sobre ella se enfrían rápida y uniformemente. Además, su superficie cromada no solo es atractiva, sino también fácil de limpiar, garantizando así una higiene óptima.
Esta rejilla también es versátil. Más allá del enfriamiento, puede ser utilizada para la decoración de pasteles. Su diseño abierto facilita el vertido de glaseado o chocolate, permitiendo una decoración uniforme y precisa. Además, su grosor de 1.7 mm la hace robusta y resistente, incluso en caso de uso intensivo.
En resumen, la Rejilla de Enfriamiento para Pasteles - ⌀ 320 mm de HENDI es un accesorio de cocina profesional que combina eficiencia, versatilidad y durabilidad. Está diseñada para mejorar su trabajo en la cocina, optimizando el enfriamiento de pasteles y facilitando su decoración.
| Referencia | HN594032 |
| Marca | HENDI |
| Materia | cromado |
| Longitud (mm) | 320 mm |
| Profundidad (mm) | 320 mm |
| Altura (mm) | 20 mm |
| Peso (kg) | 0.18 kg |
| Espesor (mm) | 1.7 |
| Expresar | no |
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