Puente Calefactor Infrarrojo Doble

Puento Calentador Infrarrojo Doble

El Puento Calentador Infrarrojo Doble representa una solución de vanguardia para todos los profesionales de la restauración preocupados por mantener sus preparaciones a la temperatura ideal. Ofreciendo una doble fuente de calor - infrarrojo por arriba y una placa calefactora de acero inoxidable por abajo - este dispositivo asegura una distribución uniforme del calor, garantizando así que los alimentos conserven su calidad óptima, ya sea que se presenten en un buffet o en espera en un pase-platos.

Con características técnicas diseñadas para una eficiencia máxima, el Puento Calentador Infrarrojo Doble posee una potencia de 800 W y funciona con una alimentación estándar de 230 V. Su diseño robusto en acero no solo es duradero sino también fácil de limpiar, una ventaja indispensable en un entorno de cocina profesional. Además, la capacidad de ajustar la temperatura de 30°C a 85°C permite a los chefs adaptar precisamente el calor necesario según el tipo de alimento y las condiciones del servicio.

Compacto y ergonómico, este producto tiene dimensiones de 735 mm de longitud, 560 mm de profundidad y 550 mm de altura, lo que lo hace perfecto para su uso en espacios donde cada centímetro cuenta. Con un peso de solo 12,25 kg, también es fácil de mover y reposicionar según las necesidades del servicio.

El Puento Calentador Infrarrojo Doble es por lo tanto una elección acertada para los profesionales que buscan fiabilidad y rendimiento en el mantenimiento de sus platos a la temperatura adecuada. No solo ofrece una solución eficaz para la gestión térmica de los platos, sino que también contribuye a la mejora de la calidad del servicio al permitir que los alimentos se mantengan a una temperatura constante y segura.