El plato de presentación 17S-240x350 de la marca Bartscher es un accesorio imprescindible para los profesionales de la cocina. Fabricado en melanina de color negro, este plato combina elegancia y robustez. Con una longitud de 240mm, una profundidad de 350mm y una altura de 17mm, ofrece una gran capacidad de servicio para presentar tus platos de manera refinada durante los buffets.
Su material de melanina le confiere resistencia a los golpes y arañazos, siendo ligero y fácil de manipular. Su peso de 0.361kg lo convierte en un accesorio práctico para transportar y mover según tus necesidades. Además, su capacidad para soportar temperaturas que van de -40°C a 70°C permite mantener tus preparaciones a la temperatura adecuada.
Este plato de presentación es apto para el lavavajillas, garantizando un fácil mantenimiento y una durabilidad aumentada. Sin embargo, no es compatible con el microondas debido a su material de melanina. Versátil, este plato puede ser utilizado para resaltar postres, frutas, petit-fours, aperitivos o cualquier otra creación culinaria durante tus eventos profesionales.
| Referencia | BR122241 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | melamina |
| Temperatura mínima (°C) | -40 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 70 °C |
| Longitud (mm) | 240 mm |
| Profundidad (mm) | 350 mm |
| Altura (mm) | 17 mm |
| Peso (kg) | 0.361 kg |
| Color | negro |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Pasar por el microondas | no |
| Tipo de plástico | melamina |
| Expresar | si |
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