Placa de Presentación Aluminio 330 x 457 mm Rectangular, Bordes Elevados, Vitrina Buffet Panadería

Resalte viennoiseries, pasteles y productos de catering en vitrina o en buffet con esta placa de presentación profesional en aluminio en formato 330 x 457 mm.

Formato adaptado a vitrinas y buffets : con sus dimensiones de 330 x 457 mm y su forma rectangular, esta placa ofrece una superficie de presentación generosa mientras se integra fácilmente en vitrinas refrigeradas, expositores y mostradores de panadería, pastelería o catering.

Aluminio ligero y duradero : completamente fabricada en aluminio, la placa combina ligereza para manipulaciones frecuentes y buena resistencia a un uso profesional diario. Su acabado plata / inox aporta un resultado limpio y cuidado que valoriza los productos expuestos.

Superficie completa y bordes elevados : la placa es no perforada, lo que evita cualquier paso de migas o humedad hacia la vitrina. Sus bordes elevados en todo el contorno retienen los productos y facilitan el manejo, incluso cargada.

Mantenimiento simple diario : la superficie lisa en aluminio se limpia rápidamente entre dos servicios, una ventaja para respetar las rotaciones de productos y las exigencias de higiene en entorno CHR.

Uso dedicado a la presentación : esta placa está diseñada para la exposición y el servicio; no pasa al horno. Completa idealmente su parque de placas de cocción asegurando la parte de realce de los productos terminados.