Plato de gratinado ovalado rojo - 650ml

Ideal para profesionales de la restauración, este Plato de gratinado ovalado rojo está fabricado en hierro fundido de alta calidad para una conducción y retención óptimas del calor. Sus asas integradas le confieren una resistencia superior. También se puede utilizar para la presentación. Adecuado para todas las fuentes de calor y tiene unas dimensiones de L 140 x P 195 x H 40 mm. Tiene una capacidad de 650ml y no es apto para lavavajillas.

Atención: para evitar la oxidación, es indispensable aplicar una capa de aceite (aceitar el producto con un pincel y hornear durante 1 hora a 200°C).

Más información:

• Capacidad: 650ml
• Dimensiones: L 140 x P 195 x H 40 mm
• Material: Hierro fundido
• Peso: 1,05 kg