La Plancha Lisa - 548 x 350 mm de la marca Hendi es un equipo de cocción altamente eficiente, diseñado para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración. Su superficie de parrilla sólida de acero templado de 8 mm de espesor asegura una excelente retención de calor, permitiendo una cocción uniforme y eficiente de los alimentos.
El cuerpo robusto de acero inoxidable garantiza una durabilidad excepcional, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. La unidad también está equipada con un protector trasero, contribuyendo a su facilidad de mantenimiento y a su higiene. Se incluye un cajón de grasa extraíble, facilitando la limpieza y el mantenimiento.
La Plancha Lisa - 548 x 350 mm se distingue por su capacidad para ajustar la temperatura de manera continua hasta 300°C. Este ajuste de temperatura preciso ofrece a los chefs un control completo de la cocción, permitiéndoles preparar una variedad de platos con una precisión óptima. Además, la plancha está equipada con un termostato de seguridad para prevenir cualquier sobrecalentamiento.
Finalmente, la unidad está diseñada con patas antideslizantes para asegurar una estabilidad máxima durante su uso. Con una alimentación de 220-240 V y una potencia de 3000 W, la Plancha Lisa - 548 x 350 mm ofrece un rendimiento excepcional, convirtiéndola en una opción preferida para cualquier establecimiento de restauración profesional.
| Referencia | HN154977 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 220-240-v |
| Zona de calentamiento | 1 |
| Tipo de placa | liso |
| Termostato de seguridad | si |
| Temperatura mínima (°C) | 300 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 50 °C |
| Revestimiento de la placa | acero-templado |
| Acabado Exterior | inoxidable |
| Longitud (mm) | 550 mm |
| Profundidad (mm) | 430 mm |
| Altura (mm) | 240 mm |
| Peso (kg) | 18.8 kg |
| Potencia (W) | 3000 W |
| Termostato | si |
| Expresar | no |
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