Cumpla con las exigencias del servicio rápido y eficiente con la Parrilla Placa Ranurada de la línea Budget de HENDI. Diseñado para profesionales de la restauración, este equipo robusto ofrece una solución ideal para la preparación de platos a la parrilla a la perfección.
Equipado con una placa de acero templado de 8 mm de espesor, la Parrilla HENDI garantiza una excelente retención del calor, permitiendo así una cocción uniforme y rápida. La superficie de cocción de 548 x 350 mm está completamente ranurada, optimizando el flujo de grasas y haciendo los alimentos menos grasos, una elección perfecta para la cocción de carnes grasas como hamburguesas y salchichas.
La capacidad de ajustar la temperatura hasta 300°C ofrece una gran flexibilidad, adaptando la parrilla a diversos tipos de alimentos y cocciones. El dispositivo de seguridad térmica incluye una protección contra el sobrecalentamiento, lo que refuerza la seguridad durante el uso de la parrilla y permite un reinicio rápido en caso de necesidad.
En cuanto al mantenimiento, la parrilla se distingue por su facilidad de limpieza. El revestimiento de acero templado puede ser limpiado con cepillos metálicos y raspadores, sin riesgo de dañar la superficie. Además, un cajón de grasa removible acompaña a la unidad, simplificando la recolección de grasa y los residuos derivados de la cocción.
Con su carcasa de acero inoxidable y sus pies antideslizantes, la Parrilla Placa Ranurada HENDI no solo es duradera sino también estable, asegurando así un uso seguro y prolongado. Este equipo de cocina profesional representa una adquisición valiosa para cualquier cocina comercial, combinando excelente rendimiento y mantenimiento práctico.
| Referencia | HN154984 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Zona de calentamiento | 1 |
| Tipo de placa | ranurado |
| Temperatura Máxima (°C) | 300 °C |
| Revestimiento de la placa | acero |
| Longitud (mm) | 550 mm |
| Profundidad (mm) | 430 mm |
| Altura (mm) | 240 mm |
| Peso (kg) | 18.47 kg |
| Potencia (W) | 3000 W |
| Expresar | no |
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