La sartén para parrilla combinada a gas 3 quemadores ofrece una experiencia culinaria optimizada para todos los profesionales de la restauración que desean sobresalir en la preparación de parrilladas perfectas. Con una longitud generosa de 870 mm y una profundidad de 540 mm, este equipo es ideal para cocinar en grandes cantidades, garantizando así un servicio eficiente incluso durante las horas de alta afluencia.
Construida en chapa de acero inoxidable de alta calidad, presenta una durabilidad impresionante y una resistencia a los arañazos sin igual, lo cual es esencial en un entorno de cocina profesional donde el uso intensivo es diario. El acabado exterior negro esmaltado añade un toque de elegancia al diseño mientras facilita la limpieza, una ventaja importante para mantener las estrictas normas de higiene requeridas en la restauración.
La elección de la placa lisa está estratégicamente pensada para maximizar la superficie de contacto con los alimentos, favoreciendo una cocción uniforme y rápida. No importa la frecuencia de uso, esta sartén sigue siendo fiable y eficiente, ayudando a los profesionales a realizar platos de carne, pescado o verduras a la parrilla a la perfección.
Al integrar esta sartén en la oferta de material de su establecimiento, espere una mejora notable en la calidad de los platos servidos, un punto esencial para los restaurantes que apuntan a la excelencia y la satisfacción del cliente. Además, el peso de 10.8 kg asegura una estabilidad suficiente durante el uso, evitando así desplazamientos involuntarios y accidentes potenciales.
Finalmente, el modelo TB1470R muestra un compromiso con la innovación y el rendimiento, consolidando su lugar como una elección acertada para cualquier profesional que busque optimizar su espacio de cocina mientras ofrece parrilladas de alta calidad. El uso de este tipo de material refleja no solo una atención al detalle sino también un compromiso hacia una cocina refinada y eficiente.
| Referencia | BR106229 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | chapa-de-acero-inoxidable |
| Tipo de placa | liso |
| Acabado Exterior | negro |
| Longitud (mm) | 870 mm |
| Profundidad (mm) | 540 mm |
| Altura (mm) | 67 mm |
| Peso (kg) | 10.8 kg |
| Expresar | no |
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