Plancha Eléctrica de Hierro Fundido - 2800 W

Name: Plancha Eléctrica de Hierro Fundido - 2800 W
Brand: Buffalo
SKU: GECU966
Price: 370.08 EUR
Availability: BackOrder

Marca : Buffalo

Referencia : GECU966

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Características Productos

Alimentación : 230-v

Zona de calentamiento : 1

Tipo de placa : liso

Temperatura Máxima (°C) : 300

Revestimiento de la placa : fuente

Longitud (mm) : 430

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Descripción

Plancha Eléctrica de Hierro Fundido - 2800 W

Destacando el rendimiento y la robustez, la Plancha Eléctrica de Hierro Fundido - 2800 W se distingue por su eficacia en los entornos de restauración más exigentes. Dotada de una potencia de 2800 vatios y capaz de alcanzar una temperatura máxima de 300°C, este modelo es ideal para cocciones rápidas y homogéneas, elemento crucial durante servicios intensos.

La superficie de cocción monobloque de hierro fundido garantiza una distribución uniforme del calor, esencial para la cocción perfecta de diversos alimentos como carnes, verduras, pescados y huevos. La plancha cuenta con una durabilidad impresionante, gracias a su placa de hierro fundido y a su estructura de acero inoxidable, resistentes al uso intensivo diario.

El diseño cuidado integra una serie de funcionalidades prácticas para simplificar el mantenimiento y mejorar la seguridad de uso. Una bandeja de grasa extraíble permite una limpieza fácil y rápida, esencial para mantener la higiene en la cocina. Además, patas de goma antideslizantes aseguran una estabilidad excepcional, evitando accidentes comunes en las cocinas profesionales.

Equipada con un dispositivo de corte térmico, esta plancha asegura no solo resultados culinarios sobresalientes sino también una seguridad aumentada, evitando sobrecalentamientos y los riesgos asociados. Este aparato, diseñado para responder a las altas exigencias del sector de la restauración profesional, se convierte así en un aliado indispensable para cualquier establecimiento que busque excelencia y eficiencia en la preparación de sus platos.

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