Plancha électrique professionnelle 55 cm à plaque lisse en acier, 3000 W, thermostat 50-300°C, corps inox et bac à huile — idéale pour snack, food-truck et restaurant.
Plancha Eléctrica Profesional - Lisa 55 cm
Diseñada para los profesionales de la restauración, esta Plancha Eléctrica Profesional combina elegantemente potencia y precisión, garantizando una cocción excepcional en cada uso.
En el corazón del diseño de esta plancha reside una potencia robusta de 3000 vatios, capaz de calentar rápidamente la superficie de cocción de 545 x 350 mm. La temperatura se puede ajustar fácilmente de 50 a 300°C gracias a un termostato integrado, permitiendo a los chefs dominar perfectamente la cocción de diversos alimentos, ya sea carnes, verduras o mariscos.
La superficie lisa de la placa de cocción está fabricada en hierro de 8 mm de espesor, garantizando una distribución uniforme del calor y una resistencia al desgaste y a la deformación. Esta característica es esencial para las cocinas profesionales donde el material debe soportar horas de funcionamiento continuo e intenso.
El cuerpo de la plancha está diseñado en acero inoxidable 201, no solo para una durabilidad aumentada sino también para una facilidad de limpieza. El acero inoxidable confiere al aparato un aspecto elegante que se combina perfectamente con todas las cocinas profesionales. Además, los pies de goma aseguran una estabilidad óptima incluso en los entornos más activos.
Finalmente, la plancha incluye un recipiente para aceite práctico para recoger los residuos de cocción, simplificando aún más la limpieza post-uso. Este detalle, a menudo subestimado, es crucial para mantener una cocina limpia y eficiente.
Para los profesionales de la restauración en busca de una solución de cocción a la vez potente, precisa y resistente, la Plancha Eléctrica Profesional Dynasteel es la elección perfecta. Está especialmente diseñada para maximizar la productividad mientras ofrece una calidad de cocción superior, día tras día.
Equipamiento Eléctrico Profesional.
