El Grill Contact Panini - Placas Mixtas de Bartscher es una máquina altamente eficiente para la cocción de diversos alimentos. Con una placa de cocción estriada y una placa lisa, ofrece una flexibilidad de cocción máxima. Ya sea que desee preparar paninis perfectos con marcas de grill clásicas, o crepes delicadamente doradas, este grill es la herramienta ideal para el trabajo.
Con un peso de 19 kg, tiene dimensiones de 410mm de longitud, 398mm de profundidad y 208mm de altura, lo que lo hace compacto y fácil de colocar en cualquier cocina de restaurante. Las placas de cocción miden 340x220mm, ofreciendo suficiente espacio para cocinar varios artículos a la vez.
Este grill está fabricado en inox, un material conocido por su robustez y durabilidad. Resiste la corrosión, los arañazos y los impactos, garantizando una larga vida útil incluso en los entornos de cocina más difíciles.
La conductividad térmica óptima es otra característica destacable de este grill. Asegura una cocción uniforme, evitando los puntos calientes y fríos en la placa de cocción. Esto significa que cada plato que prepare será cocido a la perfección, cada vez.
El grill está equipado con un control MDI moderno con una pantalla digital de temperatura y tiempo. Esto permite un uso intuitivo y preciso, ya sea que usted sea un chef experimentado o un principiante en la cocina.
| Referencia | BR150607 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Tipo de placa | liso |
| Longitud (mm) | 410 mm |
| Profundidad (mm) | 398 mm |
| Altura (mm) | 208 mm |
| Peso (kg) | 19 kg |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 340-x-220 |
| Expresar | no |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!