La Placa Tejas Inox - 350 x 300 mm de Matfer es una pieza indispensable para cualquier profesional de la pastelería que busque crear tejas de forma regular. Fabricada en inox de alta calidad, presenta una robustez y una resistencia excepcionales que garantizan una larga duración.
Esta placa pastelera se distingue por sus seis canaletas no cerradas de 42 mm de ancho. Estas están diseñadas para facilitar la formación de las tejas, permitiendo a los pasteleros producir piezas de una regularidad impresionante. Además, el material inox asegura una difusión homogénea del calor, asegurando una cocción perfecta de sus preparaciones.
Con dimensiones de 350 x 300 mm, esta placa es lo suficientemente grande para satisfacer las necesidades de una producción considerable, al mismo tiempo que es lo suficientemente compacta para integrarse fácilmente en cualquier espacio de trabajo. Con un peso de 0,826 kg, también es fácil de manipular, añadiendo a la practicidad de su uso.
El color plata de la placa añade un toque de elegancia a su material de cocina, al mismo tiempo que es fácil de limpiar. Como todos los productos de la marca Matfer, esta placa tejas inox combina rendimiento y estética, convirtiéndola en una elección de primera categoría para cualquier profesional de la restauración.
| Referencia | MR310713 |
| Marca | Matfer |
| Materia | inoxidable |
| Perforé | no |
| Peso (kg) | 0.826 kg |
| País de fabricación | francia |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 350-x-300 |
| Color | acero-inoxidable |
| Expresar | si |
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