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Placa de Repostería Perforada de Aluminio - 300 x 400 mm
Esta Placa de Repostería Perforada es ideal para profesionales de la restauración. Fabricada en aluminio, tiene unas dimensiones de L 300 x P 400 x H 10 mm. Además, este elemento esencial garantiza una excelente conducción térmica. Resistente y fiable, está perfectamente adaptada para un uso intensivo. Las microperforaciones con las que cuenta favorecen en gran medida la circulación del aire caliente en el horno y eliminan el exceso de humedad.
Además, esta placa soporta una temperatura máxima de 250 °C.
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