Placa de Repostería Perforada de Aluminio - 300 x 400 mm
Esta Placa de Repostería Perforada es ideal para profesionales de la restauración. Fabricada en aluminio, tiene unas dimensiones de L 300 x P 400 x H 10 mm. Además, este elemento esencial garantiza una excelente conducción térmica. Resistente y fiable, está perfectamente adaptada para un uso intensivo. Las microperforaciones con las que cuenta favorecen en gran medida la circulación del aire caliente en el horno y eliminan el exceso de humedad.
Además, esta placa soporta una temperatura máxima de 250 °C.
Más información:
| Referencia | TR615530 |
| Marca | Gobel |
| Materia | aluminio |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Revestimiento de la placa | aluminio |
| Perforé | si |
| Longitud (mm) | 393 mm |
| Profundidad (mm) | 294 mm |
| Altura (mm) | 10 mm |
| Peso (kg) | 0.6 kg |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | 395-x-295 |
| Color | gris |
| Pasar por el lavavajillas | no |
| Pasar por el microondas | no |
| Pasar por el horno | si |
| Espesor (mm) | 0.8 |
| Expresar | no |
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