Molde para Madeleines - 40 Impresiones - 78 x 47 mm

Molde para Madeleines - 40 Cavidades - 78 x 47 mm

El Molde para Madeleines - 40 Cavidades - 78 x 47 mm es una herramienta de alta calidad para los profesionales de la restauración. Está fabricado en silicona, un material que asegura una excelente resistencia al calor y un desmolde fácil sin engrasado previo. Su estructura de tejido de vidrio cubierto con varias capas de silicona asegura una flexibilidad y resistencia óptimas.

La verdadera innovación de este molde reside en su sistema Flexipan. Esta tecnología ofrece una flexibilidad, sujeción y antiadherencia excepcionales. Garantiza una cocción y coloración homogéneas para madeleines perfectamente formadas cada vez.

La eficacia de este molde no se detiene ahí. Es compatible con todo tipo de hornos y puede soportar temperaturas que van de -40° a +260°C. También es utilizable en congelación, ofreciendo así una gran versatilidad en su cocina.

Diseñado para un uso intensivo, este molde puede realizar entre 2000 a 3000 cocciones antes de mostrar signos de desgaste. Más allá de su rendimiento, este molde es de una facilidad de limpieza incomparable. Basta con sumergirlo en agua caliente después de su uso.

Finalmente, su color gris y su formato de placa adaptado a la producción en serie añaden un toque profesional a su cocina. El Molde para Madeleines - 40 Cavidades - 78 x 47 mm es una herramienta indispensable para cualquier profesional que busque optimizar su producción de madeleines.