Molde 20 Mini-Madeleines en Silicona Formaflex - GN 1/3
Ideal para los profesionales de la restauración, este Molde 20 Mini-Madeleines en Silicona Formaflex GN 1/3 tiene dimensiones de H 120 x L 30 x P 40 mm. Está compuesto al 100% de silicona alimentaria de alta calidad, una excelente alternativa a las bandejas de cocción de metal y le permite desmoldar fácilmente sus pasteles. Son resistentes al lavavajillas, al horno y al congelador (de -40°C a +280°C) y están aprobadas por HACCP. Son de tamaño GN 1/3 y se adaptan a todos los hornos.
Más información:
| Referencia | GEN939 |
| Marca | Pavoni |
| Materia | silicona |
| Temperatura mínima (°C) | -40 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 280 °C |
| Perforé | no |
| Longitud (mm) | 30 mm |
| Profundidad (mm) | 40 mm |
| Altura (mm) | 120 mm |
| Peso (kg) | 0.1 kg |
| Color | rojo |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Pasar por el microondas | no |
| Pasar por el horno | si |
| Forma | concha |
| Utilisation congélateur | si |
| Capa antiadherente | silicona |
| Expresar | no |
| tipo-de-molde | magdalena |
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