Sartén de aluminio - 20 cm de diámetro
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Placa de inducción - IK 35TC XL
Esta placa de inducción profesional cuenta con una zona de calentamiento de vidrio muy amplia, para ollas de hasta 30 cm de diámetro.
Robusta gracias a su diseño en acero inoxidable, esta placa tiene una potencia de 3580 W. Detecta la presencia de la olla cuando se coloca en su zona de calentamiento.
El temporizador y el control táctil digital permiten una cocción controlada. De hecho, puede ajustar la duración de la cocción de 1 a 180 minutos, con un intervalo de ajuste de 1 minuto / 10 minutos.
En cuanto a la seguridad, está equipada con un termostato electrónico y una protección que evita el sobrecalentamiento. Además, la placa tiene 10 niveles de potencia y un rango de temperaturas que va desde 60°C a 240°C. El intervalo de ajuste de la temperatura es de 20°C. La duración se puede ajustar hasta 180 minutos, al minuto exacto.
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Este aparato no es adecuado para un uso profesional prolongado.
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