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Placa de Inducción - 2000 W
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la Placa de Inducción 201TC. Diseñada específicamente para satisfacer las altas exigencias de la restauración, esta placa ofrece una solución ideal para los espacios de frontcooking y los buffets. Su diseño empotrable y sobrio en acero inoxidable se integra perfectamente en cualquier configuración de cocina, asegurando una resistencia y facilidad de limpieza excepcionales.
Con una zona de calentamiento única con un diámetro de 230 mm, la Placa de Inducción 201TC está equipada con las últimas tecnologías en cocción por inducción. Esto permite un rápido aumento de temperatura y una distribución uniforme del calor, reforzando así la eficiencia energética y reduciendo los gastos en energía. La potencia de 2000 vatios asegura un rendimiento constante, lo cual es esencial para los profesionales que necesitan fiabilidad durante los servicios intensos.
El panel de control táctil integrado hace que el uso de la placa sea extremadamente intuitivo. Basta con un simple toque para ajustar la temperatura, gracias a un termostato preciso que responde a las necesidades específicas de cada plato preparado. La ausencia de temporizador se compensa con una mayor precisión en el control de la cocción, permitiendo así a los chefs dominar perfectamente los tiempos de cocción sin distracción.
Pesando solo 3.6 kg y midiendo 320 mm de longitud por una profundidad de 340 mm y una altura de 75 mm, la placa no solo es potente sino también compacta y fácil de integrar en diversos entornos, maximizando el espacio disponible sin comprometer la funcionalidad.
La inversión en la Placa de Inducción 201TC se traduce en una mejora notable de la eficiencia en la cocina, una reducción de los costos energéticos y una capacidad para producir constantemente platos de alta calidad. Para los establecimientos que buscan racionalizar sus operaciones mientras ofrecen una cocina rápida y deliciosa, este producto se convierte en un activo indispensable.
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