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Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la placa de cocción por inducción HENDI 1000 W, un equipo de primera elección que combina diseño moderno y tecnología de punta. Este modelo compacto pero potente se distingue por su superficie de cocción de vidrio cristal negro, no solo elegante sino también muy fácil de limpiar, garantizando así una higiene impecable. La carcasa de plástico refuerza la ligereza del aparato, con un peso total de solo 2.66 kg, facilitando su integración en cualquier superficie de trabajo profesional.
Esta placa de inducción está diseñada para una integración perfecta, con dimensiones optimizadas (350 mm de longitud, 397 mm de profundidad, 85 mm de altura). La tecnología de inducción permite un rápido aumento de temperatura y un control preciso de la cocción. El sistema de regulación de potencia a 10 niveles se complementa con una protección electrónica contra el sobrecalentamiento, asegurando tanto seguridad como eficiencia energética.
El panel de control táctil, acompañado de una pantalla LED, ofrece un uso intuitivo y permite ajustar fácilmente los parámetros según las necesidades específicas de cada preparación. Aunque esta placa no está equipada con un temporizador, su simplicidad de uso y su fiabilidad la convierten en una elección acertada para los profesionales exigentes.
La capacidad de carga máxima de 15 kg y la compatibilidad con utensilios cuyo fondo mide entre ø120 y 200 mm hacen que esta placa de inducción sea particularmente versátil, adecuada para diversos tipos de preparaciones, desde salsas delicadas hasta sellados a alta temperatura. La integración de este equipo en un espacio profesional solo mejorará la eficiencia y la calidad de los servicios ofrecidos, respondiendo así a las expectativas de las cocinas más dinámicas y modernas.
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97,88 €HT
Référence : HN239551
Placa de Inducción - 1000 W
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Référence : HN239193
Placa de inducción empotrable - 800 W
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